查看: 191|回复: 4
    收起左侧

    [美食秀秀] 舌尖上的中国之兔子肉、来秀秀

    [复制链接]

    签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2015-6-7 14:38:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

    马上注册成为会员,享用更多功能,让你轻松玩转徽州

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册会员

    x
    下面为大家介绍川菜之首的兔子肉

    配料表:
    汉源的花椒,龙潭的“二荆条”干辣椒,巫溪的八角,广西的三奈,自贡本地产的大葱,四川本地鲜榨的菜籽油,最后就是赫赫有名自贡出产的井盐

    来段典故:
    宋朝苏东坡称兔肉为“肉中之王,食品之上味也”。俗话说:“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”和“要吃两条腿的鸪,四条腿的兔”,呵呵.牛吧,味道好就不能谦虚.

    好了,来点拆袋后的实物拍摄:

















    签到天数: 212 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2015-6-7 15:38:44 | 显示全部楼层
    好辣的
    徽州甲酒
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    签到天数: 71 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2015-6-7 19:36:25 | 显示全部楼层
    兔子肉成了川菜之首?几乎等于胡说八道了!
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    签到天数: 2446 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2015-6-8 11:31:53 | 显示全部楼层
    hzwxp 发表于 2015-6-7 19:36
    兔子肉成了川菜之首?几乎等于胡说八道了!

    问问方氏,他知道。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    签到天数: 1749 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2015-6-8 20:32:41 | 显示全部楼层
    好吃,很少吃到,有卖的吗
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

    本版积分规则

    发布主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

    QQ| 政策法规|手机版|小黑屋| 故园徽州网
    皖公网安备 34100202000037号 举报热线:13905590960 违法和不良信息举报

    Copyright © 2001-2013 Comsenz Inc. 黄山市故园徽州文化促进会 All Rights Reserved.

    Powered by Discuz! X3.4( 皖ICP备19009585号-2 )

    快速回复 返回顶部 返回列表