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    [西餐糕点] 用电饼铛做比萨饼很方便

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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-12-9 23:36:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    用电饼铛做比萨饼试试,正好家有这些简单的食材,不过,做得很成功,也很香很好吃,做了两个,我弟弟一人就吃了一个。我和外甥女两人吃了一个,虽然没有干奶酪,用鸡蛋代替一下,不错,按自己的口味做很好,比买好吃又便宜,随吃随做多好啊。
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    签到天数: 9 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-12-9 23:37:34 | 显示全部楼层
    路过,学习下
    徽州甲酒
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2013-12-9 23:38:47 | 显示全部楼层
    本帖最后由 香香 于 2013-12-9 23:42 编辑

    用色拉油把洋葱炒出香味,放少许盐和豆酱,再放入熟玉米粒和熟青豆粒,放入少许胡椒面再炒一下,待用。
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2013-12-9 23:39:13 | 显示全部楼层
    本帖最后由 香香 于 2013-12-9 23:45 编辑

    取少量面粉,放入泡打粉拌匀,加入少许清水做成两个小面团,擀平,平摊在平底不锈钢盘里,用叉叉一下,防止烤时起泡,

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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2013-12-9 23:40:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 香香 于 2013-12-9 23:51 编辑

    面快烤熟时,放入炒好的酱料,再放进烤一下,再把香肠片和胡萝卜片平摊在上面,再把蛋液倒最上面,放进去烤,烤熟烤干,香味出来就行了。

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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2013-12-9 23:40:38 | 显示全部楼层
    本帖最后由 香香 于 2013-12-9 23:54 编辑

    好了,请吃吧,味道很好哦,。
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2013-12-10 00:19:26 | 显示全部楼层
    本帖最后由 香香 于 2013-12-10 00:20 编辑


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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-12-10 00:42:23 | 显示全部楼层
    你这个是中国匹萨。
    意大利匹萨面饼上先涂一层特制的番茄酱,然后撒一层奶酪,然后按口味放香肠片辣椒片菠萝片蘑菇片等等,最上面再撒一层奶酪。
    我不喜欢吃意大利匹萨,就是因为那特制的番茄酱里有洋人用的怪香料。

    点评

    什么匹萨都不灵,除了豆黄粿我都觉得死面团一个 还不如烤面包片香脆  详情 回复 发表于 2013-12-10 10:08
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-12-10 09:45:02 | 显示全部楼层
    加点番茄酱更美味
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-12-10 10:08:21 | 显示全部楼层
    wylue 发表于 2013-12-10 00:42
    你这个是中国匹萨。
    意大利匹萨面饼上先涂一层特制的番茄酱,然后撒一层奶酪,然后按口味放香肠片辣椒片菠 ...

    什么匹萨都不灵,除了豆黄粿我都觉得死面团一个  还不如烤面包片香脆
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